Monate: Juni 2019

Holunder – Pflanze des Monats

Die Natur stellt uns so viele Köstlichkeiten zur Verfügung und es ist egal, ob wir das in die Kräuterheilkunde, die Ernährungswissenschaften oder einfach nur ins genießen des Mensch seins, einordnen. Für mich steht im Moment der Holunder im Mittelpunkt und somit alles was man tolles mit den Blüten zaubern kann. Schwarzer Holunder – Sambucus nigra   Holunderblüten im Pfannkuchenteig:  ¼ l Milch mit 200 g Mehl und einem Ei verquirlt, die gewaschenen Holunderblüten mit der Blütenseite eintauchen und in der Pfanne rausbacken. Essig:  Holunderblüten in eine Flasche füllen mit Essig übergießen, 14 Tage in der Sonne stehen lassen, abseihen und in Fläschchen abfüllen. Holunderblütensirup: 15 Blütendolden mit 1 l warmen Wasser übergießen , 12 Std. – 24 Std. ziehen lassen, abseihen, mit 600 – 1000 g Zucker und 35 g Zitronensäure aufkochen, evtl. auch Zitronensaft oder Zitronenstückchen dazu geben. Heiß in Flaschen oder Schraubgläser abfüllen. Holunderblütenlikör:  15 Blütendolden mit 1 l warmen Wasser übergießen , 12 Std. – 24 Std. ziehen lassen, abseihen, mit 500 – 700 g Zucker und 35 g Zitronensäure aufkochen, evtl. auch Zitronensaft oder Zitronenstückchen dazu geben, …

Ohrakupunktur

Am 27.06. beginnt ein Ohrakupunktur Kurs. Beim gesunden Menschen ist die Haut der Ohrmuschel schmerzlos. Tritt jedoch eine Erkrankung auf, findet man auf ihr leicht schmerzhafte Punkte. Diese Punkte dienen der Diagnose und Behandlung. Abend 1: Einführung in den Aufbau der Ohrmuschel. Die Punkte der Wirbelsäule, der Rippen und der Verdauung. Einführung in die Praxis, Möglichkeiten der Behandlung, Nadelarten …. Abend 2: Diagnostik. Einführung in die Behandlung und erste Versuche. Die Punkte der Extremitäten, des Kreislaufs und des zentralen und peripheren Nervensystems. Austesten der zu behandelnden Punkte und die erste Behandlung Abend 3: Therapiekonzept. Suchtbehandlung. Die Punkte des Endokrinums, der Genitalien und des Vegetativums. Austesten der zu behandelnden Punkte, erstellen eines Therapiekonzeptes und behandeln. Abend 4: Allergiebehandlung. Schmerzbehandlung. Behandlungslinien, Ohrrückseite. Besondere Punkte. Austesten der zu behandelnden Punkte, erstellen eines Therapiekonzeptes und behandeln. Die Ausbildung kostet 240 Euro. Genauere Informationen finden Sie hier.